Pizza al funghi (mit Tomatensauce, Champignons, Mozzarella) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	202 kcal (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	11 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	8 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	202 kcal (≈ 10 % NW) 10 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	843 kJ (≈ 10 % NW) 10 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	11 g (≈ 18 % NW) 18 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 %	8 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	62 g (≈ 2 % NW) 2 %	31 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	70 µg  (233 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	35 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	57 µg	28 µg
Retinol	44 µg  (147 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	153 µg  (510 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	76 µg (≈ 4 %) 4 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	7,00	3,47
Vitamin D Calciferole	0,10 µg  (4 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,05 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,10	0,05
Vitamin E	1.526 µg  (2 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	755 µg (≈ 5 %) 5 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.526,00	755,45
Beta-Tocopherol	40,00	19,80
Gamma-Tocopherol	2.130,00	1.054,46
Delta-Tocopherol	100,00	49,50
Alpha-Tocotrienol	17,00	8,42
Vitamin K	12 µg (≈ 18 % NW) 18 %	6 µg (≈ 9 %) 9 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	10,00	4,95
Vitamin K2 (Menachinone)	2,10	1,04
Vitamin B1 Thiamin	61 µg  (20 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	30 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	189 µg (≈ 16 % NW) 16 %	94 µg (≈ 8 %) 8 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.200 µg (≈ 8 % NW) 8 %	594 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.600 µg (≈ 15 % NW) 15 %	1.287 µg (≈ 8 %) 8 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	410 µg (≈ 7 % NW) 7 %	203 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	25 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Folat-Äquivalent	13,00	6,44
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,1 µg (≈ 2 %) 2 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.700 µg  (74 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	1.832 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 12 % NW) 12 %	0,29 g (≈ 6 %) 6 %	5 g
Natrium	236 mg (≈ 16 % NW) 16 %	117 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Chlorid	360 mg (≈ 16 % NW) 16 %	178 mg (≈ 8 %) 8 %	2.300 mg
Kalium	180 mg (≈ 5 % NW) 5 %	89 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	93 mg (≈ 9 % NW) 9 %	46 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	14 mg (≈ 4 % NW) 4 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	106 mg (≈ 15 % NW) 15 %	52 mg (≈ 7 %) 7 %	700 mg
Schwefel	54 mg	27 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	700 µg (≈ 6 % NW) 6 %	347 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	900 µg (≈ 11 % NW) 11 %	446 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	130 µg (≈ 10 % NW) 10 %	64 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	160 µg (≈ 5 % NW) 5 %	79 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg
Chrom	3,26	1,61
Molybdän	2,40	1,19

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	7,00	3,47
Zitronensäure	150,00	74,26
Milchsäure	48,00	23,76
Äpfelsäure	19,00	9,41
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	670 mg	332 mg
Mannit	640 mg	317 mg
Sorbit	30 mg	15 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.100 mg	545 mg
Glucose (Traubenzucker)	600 mg	297 mg
Fructose (Fruchtzucker)	520 mg	257 mg
Galactose (Schleimzucker)	3 mg	2 mg
Disaccharide (2 M)	200 mg	99 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	200 mg	99 mg
Maltose (Malzzucker)	37 mg	18 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	15.000 mg	7.426 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.664 mg	1.319 mg
Isoleucin	308 mg (≈ 21 % NW) 21 %	152 mg (≈ 10 %) 10 %	1.500 mg
Leucin	562 mg (≈ 19 % NW) 19 %	278 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	423 mg (≈ 19 % NW) 19 %	209 mg (≈ 9 %) 9 %	2.250 mg
Methionin	154 mg (≈ 20 % NW) 20 %	76 mg (≈ 10 %) 10 %	780 mg
Phenylalanin	339 mg (≈ 109 % NW) 109 %	168 mg (≈ 54 %) 54 %	310 mg
Threonin	244 mg (≈ 22 % NW) 22 %	121 mg (≈ 11 %) 11 %	1.125 mg
Tryptophan	84 mg (≈ 28 % NW) 28 %	42 mg (≈ 14 %) 14 %	300 mg
Tyrosin	295 mg (≈ 16 % NW) 16 %	146 mg (≈ 8 %) 8 %	1.875 mg
Valin	366 mg (≈ 19 % NW) 19 %	181 mg (≈ 9 %) 9 %	1.950 mg
Arginin	298 mg	148 mg
Histidin	184 mg (≈ 25 % NW) 25 %	91 mg (≈ 12 %) 12 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	187 mg	93 mg
Asparaginsäure	400 mg	198 mg
Cystein	74 mg (≈ 24 % NW) 24 %	37 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Glutaminsäure	1.730 mg	856 mg
Glycin	157 mg	78 mg
Prolin	659 mg	326 mg
Serin	320 mg	158 mg
Stickstoff, gesamt	1.160,00	574,26

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	3.460 mg	1.713 mg
Butansäure / Buttersäure	177 mg	88 mg
Hexansäure / Capronsäure	106 mg	52 mg
Octansäure / Caprylsäure	61 mg	30 mg
Decansäure / Caprinsäure	134 mg	66 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	154 mg	76 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	500 mg	248 mg
Pentadecansäure	53 mg	26 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.660 mg	822 mg
Heptadecansäure	20 mg	10 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	500 mg	248 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	50 mg	25 mg
Decosansäure / Behensäure	30 mg	15 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	5 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.770 mg	2.361 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	42,00	20,79
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	90,00	44,55
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	4.540,00	2.247,52
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	80,00	39,60
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	20,00	9,90
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.060 mg	1.020 mg
Omega 3 Fettsäuren	600 mg	297 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	590,00	292,08
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	3,00	1,49
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	4,00	1,98
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	1.440 mg	713 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.430,00	707,92
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	27,00	13,37
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	1,00	0,50
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	2,00	0,99
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	4,00	1,98
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	4,00	1,98
Fettsäuren, sonstige	420,00	207,92
Cholesterin	14 mg	7 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,23 g	0,11 g
Rohasche	1,4 g	0,7 g